Daniell’s Tavern

Daniell’s Tavern (Imperial Hotel, Janpath Lane, Connaught Place, Nueva Delhi, Delhi): combina la legendaria herencia india, la meticulosa artesanía local, el diseño de vanguardia y el rastreo del paisaje y la arquitectura inigualables de Hindustan, Daniell’s Tavern en The Imperial cobra vida con un nuevo aspecto que muestra una cocina en vivo y un menú que revisita la India desde los ojos de Thomas y William Daniells. Este equipo de tíos y sobrinos llegó a experimentar y pintar la rica cultura y tradición culinaria de los pintorescos lugares de la India en 1786, en medio de la era colonial, para ayudar a la expansión del Imperio Británico. El nuevo menú busca definir su expedición gastronómica con especialidades únicas del viejo mundo de todas las ciudades que visitaron.